4日目おめでとう

4目突入。日記を書いて4日続けて書けたのは初めてです。40過ぎて今まで続けれなかったというのも恥ずかしい話ですが。でもとりあえず4日続けれた自分を誉めよう。次の目標はまず1週間。 あんまり先にすると気負ってしまうから短い期間からゆっくりと頑張りましょう。

さて今日した事は炊飯器でお餅作った事と、塩麴・醤油麹を作った事。冬になるとやっぱりお餅が食べたくなる。昨日から食べたいなぁと思ってたら、ちょうど去年買って来てもらってたもち米が2合分残ってたから作りました。

作り方は簡単で炊飯器でもち米を普通炊きして炊き上がったら少し蒸らして、あとはボールに出すかそのまま炊飯器の中で、麺棒かすりこぎで餅をつく。結構頑張らないといけないので筋肉痛になる可能性もあります。市販のお餅まではいかないけど、自分で食べる分には問題なし。きな粉餅にして美味しく頂きました。

そして塩麴と醤油麹。最近のマイブーム。腸で幸せホルモンを作るというの知って腸活しようと思いまず手軽なところからで麹にはまっています。どんなお料理にも使えるし私は料理するのが少し楽しくなりました。あとは味噌麹も作ってるけど、まだあるので今日はこの2つだけ。ちなみに乾燥麹は業務スーパーで1㎏798円のを使っています。

あとは、ぶらさがり健康器を購入しました。明日届くから楽しみにしております。フィットネスバイクはまだ悩み中。やっぱりちょっと値段がするからよく考えないと。ジムに1年通う事思えば安いんやけどね。今までの私なら後先考えず「欲しい」と思ったらすぐに買ってたけど、病気になって働けなくなってからはちゃんと考えるようになった。そこだけは病気になってよかった。

不安障害になってから自分と向き合う時間が出来て、ちゃんと色んなことを考える時間が出来たのは良かったのかなと思う。いまだに過去の事でくよくよ?うじうじ?考えたりもするけど、物事を白と黒でしか見れてなかったのが今はダークグレーぐらいも追加された。まだグレーまではいかないけど、少しづつ考え方を変えていけていると思う。

これが白と黒とグレー、もっと違う色にも見えてきたらその時には不安障害も克服できていると信じて毎日自分なりに少しづつ成長していけたらいいなと思います。

だから今日4日目のブログはそんな目標への第一歩になりました。明日はぶらさがり健康器が届くという楽しみも出来たし、今日は今から「日本×クロアチア」があるからそれも楽しみ。また睡眠不足になるけど^^

今日は自分の好きなことをして楽しい一日でした。また明日もゆるりと楽しみましょう。

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